Meny 2026

Bakpotatis

Skagenröra

med handskalade räkor, rödlök, pepparrot och dill – 145kr

Fetaoströra

med soltorkade tomater, rödlök och persilja – 135kr

Hamburgare

120 gram nötkött från Åkes i Tingsryd

med potato bun, krispsallad, cheddarost, picklad gurka, isad silverlök och dijonnaise – 185kr

Friterad svensk kycklinglårfile

med potato bun, picklad rödkål, kripssallad, koriander, chili- och limeaioli – 175kr
Serveras med pommes frites

Bägge går att få vegetarisk med friterad svensk stekost istället

Sallader

Asiatisk glasnudelsallad

med räkor, isbergssallad, hyvlad gurka, chili- och limeaioli, koriander, rostade sesamfrön och hemkokt teriyakisås – 185kr

Pastasallad

med pesto, körsbärstomater, hyvlad rödlök, coppa, vitlöksdressing, parmesan, napolitana – 155kr

Romansallad

vänd i kapris- och parmesandressing, friterad kycklinglårfile, körsbärstomater, röd lök, krutonger och parmesan – 165kr

Övrigt

Räkmacka – 155kr

Grilled cheese

med mozzarella, jalapenoost och parmesan samt liten sallad och pommes frites – 125kr

Rödbets- och chevrepaj

serveras med liten sallad och vitlöksdressing – 135kr

@ 2026 Teleborgs slott Design Amneteg & Vänner