Meny lunch måndag-fredag

Veckans lunch 145kr
Vecka 3 – Kyckling- och rödcurrygryta med kokt ris och korianderdressing
Vecka 4 – Pannbiff med potatispuré, sockerstekt lök, saltgurka samt gräddsås och rårörda lingon

Veckans pasta vegetarisk/kött 125kr/145kr
Vecka 3 – Brygghusets Lasagne med riven parmesan och tomatsallad
Vecka 4 – Bistrons Pasta Carbonara med ruccola och parmesan

Vegetariskt alternativ finns!

Rostad slät tomatsoppa med kallpressad rapsolja och liten grilled cheese 115 kr
Inklusive liten salladsbuffé, bröd och smör

Meny efter kl 14.00

Charkbricka – 2 ostar, 2 charkuterier, grillade grönsaker och surdegsbröd  150 kr
Råbiff classic 50 g/100 g/150 g – 100 kr/150 kr/200 kr

Bräserad oxkind med potatispuré och
”bouef bourgignonragu” samt picklad lök och rödvinssky 230 kr
Steak frites med rödvinssås och dragonmajonnäs samt chimichurri  250 kr

Reuben Sandwich – oxbringa, surkål, saltgurka, ”rysk dressing”, riven efterglöd 145 kr
Steak Sandwich – ryggbiff, tryffelmajjo, karamelliserad lök, machesallat 165 kr
Chicken BLT Sandwich – kycklingfile, bacon, tomat, sallad, dijonaise 155 kr
Baked cabbage Sandwich – bakad spetskål, tryffelmajjo, karamelliserad lök, machésallat 145 kr
Alla mackor serveras med pommes frites

Något sött efter maten?
Creme Brulee 75 kr
Vahlronapraliner 40 kr/2st